כל האביזרים שאתם צריכים לאפייה

עוגת שוקולד של פייר הרמה - חייבים כאן רינג גבוה ושקף כדי שתצא מושלמת

מאז שעלה האתר לאויר, לפני חודש, לא הפסקתי לקבל בקשות לפוסט עם כל אביזרי האפייה שחשוב שיהיו בבית. מחותכנים ומערוך ועד תבניות ורינגים. והאמת היא? שאני תוהה איך לא חשבתי על זה קודם.

לרוב, כשאני מגיעה לחברה או למשפחה, אני תמיד שואלת את עצמי איך זה שאין במטבח שלהם משקל דיגיטלי או תבנית שמתאימה לבראוניז – כזאת עם שוליים ישרים שמתאימים לחיתוך של קוביות ישרות.

אז במשך ימים ארוכים ישבתי וחיפשתי לכם את כל האביזרים הכי חשובים וטובים למטבח (בתחום האפייה). בדקתי מה יש אצלי במגירות כבר שנים ומה ממליצים אחרים ושיקללתי את הכל יחד, כמובן עם התייחסות למחיר הכי משתלם.

בגלל שרוב האנשים מזמינים מעלי אקספרס, החלטתי להתמקד במוצרים שלהם ולמצוא את הכי טובים, אבל למטה צירפתי לכם גם את החמישייה האהובה עלי מאמזון. אלה שאני ממש ממליצה לכם לרכוש עם ובלי קשר לרשימה העצומה מעל.

אחרי שאתאושש מהעבודה על הפוסט מבטיחה גם לינקים שווים לקניית מכשירי חשמל שמתאימים לאפייה כמו מיקסר, מעבד מזון, מטרפות חשמליות ועוד. שווה לחכות!

ועד אז – חסר לכם משהו ברשימה? רוצים להמליץ על משהו שלא כתוב פה? כתבו לי בתגובות או בעמוד האינסטגרם. ואל תשכחו לצלם לי מה הגיע במשלוח שהזמנתם 🙂

תבנית האינגליש קייק עם הדפנות הישרות מתאימה גם לעוגות בחושות אבל גם למוס, גלידות ועוגות ביסקוויטים

תבניות אפייה

השוליים הישרים הם בזכות הרינג העגול והשקף שהוצמד לדפנות הרינג

רינגים ופורמות

כדי ליצור דפנות כאלה ישרות ויכולת לשחרר את הקיש בקלות, מומלץ שיהיה לכם בבית רינג לקיש/טארט

תבניות בצורות

תראו מה שתבנית אחת יכולה לעשות – בלילה פשוטה של עוגת שוקולד שהוכנה בתוך תבנית קאפקייקס ענקי

עזרים ואביזרי אפייה

בשביל המרנג חייבים מד חום וכמובן מנז'טים, תבנית שקעים וסוכריות צבעוניות

מנז'טים

מנז'טים שמשתחררים בקלות (וגם יפהפיים)

חותכנים לעוגיות

יו! תראו כמה זה יפה בצורת בטמן או בצורת לבבנות

צנטרים ואביזרי זילוף

כל צנטר והצורה שלו
צנטר מיוחד לפחזניות ואחד למילוי

חומרי גלם

עלי זהב שמשדרגים כל קינוח, גם עוגת שוקולד פשוטה

החמישייה שלי מאמזון

תראו כמה זה מהמם – אפשר לראות כשהעוגה מוכנה גם למטה

קטגוריות:

10 Comments

    • צודקת לגמרי. הוספתי תחת אביזרים למטה.
      תודה על ההערה 🙂

  1. אשמח לדעת מאיפו ניתן לקנות סט צנטרים עגול וכוכב בגובה 5 ס"מ
    תודה

    • הצנטר האחרון ברשימת הצנטרים הוא של כוכב בגובה 4.5
      למה את צריכה גבוה יותר? למשהו ספציפי?

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

11 קופסאות אוכל לילדים לבית הספר מעלי אקספרס

מכינים ארוחת עשר לילדים? אתם חייבים להוסיף להם את החידות המתגרדות